Temps préparation : 15 min ~ Temps de repos : 6 heures ~ Très Facile ~ Budget : Bon marché
Ingrédients (pour environ 4/5 personnes):
1 oignon
2 ou 3 tomates bien juteuses
1 concombre
1 jus de citron
1 verre et demi de semoule
1/2 verre d'eau
sel
poivre
2 CS d'huile d'olive
menthe fraiche
olives
1ère étape Emincer finement l'oignon, les tomates et le concombre.
2ème étape Verser le tout dans un grand saladier. Rajouter le jus de citron, le verre et demi de semoule, le 1/2 verre d'eau, du sel, du poivre et les 2 CS d'huile d'olive.
3ème étape Ciseler la menthe fraiche et la rajouter aux autres ingrédients.
4ème étape Mélanger le tout.
5ème étape Recouvrir le saladier avec du papier cellophane et laisser reposer au frais pendant au moins 6 heure.
6ème étape Disposez les olives et la menthe pour une belle présentation.
Et voilà! Il ne reste plus qu'à déguster 😋
Marcoo 🍏🥕 vous souhaite un bon appétit.
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A bientôt!